Confiture de fraises dans un multicuiseur Panasonic

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Cuisine Monde
Teneur en calories 154 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 0,6 g
Graisses * 0,3 g
Les glucides* 37,6 grammes
Confiture de fraises dans un multicuiseur Panasonic

Il est important non seulement de faire pousser des fraises, mais aussi de les préparer rapidement, car cette baie fraîche ne se conserve pas longtemps. La façon la plus populaire de préparer cette délicieuse préparation est avec de la confiture de fraises, cuite dans une mijoteuse. "Panasonic" a un programme "Ragoût" et une minuterie pour le réglage manuel de l'heure, donc dans un tel modèle, il est facile de cuisiner une confiture épaisse et savoureuse. Nous cuisinons de la confiture à partir de purée de fraises selon le mode de cuisson unique en un seul programme et sans ajout de gélifiant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Préparez votre Panasonic pour le travail.
étape 2 sur 7
Utilisez une balance pour mesurer la quantité correcte de fraises et de sucre. Lavez les pots pour ce blanc.
étape 3 sur 7
Rincez les fraises, retirez les sépales et hachez les baies dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient en purée.
étape 4 sur 7
Versez ensuite la purée de fraises dans un bol Panasonic, ajoutez la quantité de sucre nécessaire et remuez avec une spatule pour dissoudre le sucre.
étape 5 sur 7
Fermez le couvercle du multicuiseur et activez le programme "Eteindre". Sur ce programme, la confiture mijotera avec une légère ébullition. Il est conseillé de retirer le clapet de protection pour que le liquide s'évapore mieux. Réglez l'heure manuellement sur 90 minutes. Après 10 à 20 minutes, ouvrez légèrement le couvercle et retirez la mousse de la surface.
étape 6 sur 7
Cuire ensuite la confiture jusqu'à la fin du programme. Vous pouvez ouvrir le couvercle du multicuiseur 20 minutes avant la fin du programme, ce qui rendra la confiture plus épaisse.
étape 7 sur 7
Pendant la cuisson de la confiture, stérilisez à sec les pots et les couvercles. Verser la confiture de fraises chaude dans des pots, fermer hermétiquement et, après refroidissement, transférer dans un lieu de stockage.
Des préparations délicieuses et réussies !

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