Confiture de prunes cinq minutes

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Cuisine russe
Teneur en calories 224 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 5 heures
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 54,7 g
Confiture de prunes cinq minutes

La confiture de prunes cinq minutes plaira certainement aux amateurs de confiture de prunes. Faites-le cuire très rapidement, mais pour le rendre épais et juteux, il vaut mieux insister les prunes dans le sucre pendant plusieurs heures. Cette confiture sera une délicieuse garniture pour tartes, petits pains et crêpes !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez les prunes à l'eau et coupez-les en deux pour enlever les graines. Et puis on coupe les prunes en plus petits morceaux.
étape 2 sur 4
Nous remplissons les prunes de sucre et laissons infuser pendant 4 heures pour que les prunes laissent sortir le jus.
étape 3 sur 4
Après cela, nous envoyons les prunes au feu et les portons à ébullition. Cuire les prunes encore 5 minutes. Si de la mousse se forme, il faut la retirer, sinon la confiture se détériorera rapidement.
étape 4 sur 4
Nous mettons la confiture dans des pots stérilisés et l'enroulons. Laisser refroidir la confiture à température ambiante et mettre au froid.

Bon appétit!

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