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Confiture de cerises dans une machine à pain

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Cuisine russe
Teneur en calories 451 kilocalories
Portions 0,7 l.
Temps de cuisson 27 heures.
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 110,6 g
* par 100 gr. produit
Confiture de cerises dans une machine à pain
Teneur

La machine à pain maison ne fait pas seulement du bon pain, mais aussi des confitures et des conserves. Par exemple, la confiture de cerises, à laquelle vous pouvez ajouter de l'anis étoilé et des clous de girofle parfumés pour la saveur. Suivez notre recette pour faire de la confiture de cerises épaisse et votre famille va l'adorer !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Triez les cerises et rincez-les de la saleté et de la poussière.
étape 2 sur 7
Mettez les cerises dans une passoire et laissez égoutter l'eau dans laquelle elles ont été lavées.
étape 3 sur 7
Retirez les graines des cerises, puis réglez le poids des baies sans elles.
étape 4 sur 7
Ajoutez la bonne quantité de sucre aux baies, ainsi que de l'anis étoilé et des clous de girofle ou d'autres épices comme vous le souhaitez, comme la vanille et la cannelle.
étape 5 sur 7
Mélanger le sucre avec les baies dans un bol.
étape 6 sur 7
Placez les baies avec le sucre dans le bol de la machine à pain et fermez son couvercle, en faisant cuire la confiture pendant 120 minutes, à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans la notice de votre machine à pain.
étape 7 sur 7
Mettez la confiture épaisse finie dans des pots stérilisés et fermez hermétiquement, en refroidissant les pots sous une couverture, qui doit être à l'envers là-bas. Après une journée, lorsque la confiture a refroidi, sortez-la pour la conserver dans une pièce fraîche.

Bon appétit!

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