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Viande hachée et hérissons de riz avec crème sure et sauce tomate dans une casserole

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Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 214,2 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 10,7 g

Graisses * 16 grammes

Les glucides* 20,5 g

Viande hachée et hérissons de riz avec crème sure et sauce tomate dans une casserole

Teneur

La viande hachée copieuse et les hérissons de riz sont la solution parfaite pour un dîner en famille. Grâce à la crème sure et à la sauce tomate, le plat est tendre et aromatique. Essayez une recette simple de poêle à frire.

Ingrédients

Processus de cuisson

Mélanger la viande hachée, le riz trempé dans l'eau et la moitié des oignons hachés dans une assiette creuse. Nous mélangeons.

Nous sculptons des hérissons ronds et les faisons dorer de tous côtés dans de l'huile végétale.

Mélanger la seconde moitié de l'oignon avec les carottes râpées.

Ajouter la crème sure et la sauce tomate aux légumes. Remuer.

Versez la sauce préparée sur les hérissons dans une poêle, ajoutez du sel, des épices et un peu de fromage râpé. Laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 30 minutes.