Recette classique de hérissons hachés au riz
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Cuisine
russe
Teneur en calories
146,1 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
4,6 grammes
Graisses *
6,6 grammes
Les glucides*
13,1 grammes
Les hérissons avec du riz sont un plat que beaucoup de gens connaissent et aiment depuis l'enfance. Le riz qui fait partie du plat est bouilli et ressemble aux épines d'un hérisson. Par conséquent, ce plat de viande a un nom si intéressant. À eux seuls, les hérissons de viande hachée avec du riz s'avèrent satisfaisants, ils conviennent à tous les plats d'accompagnement. Et la sauce les rendra encore plus savoureuses et aromatiques.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez soigneusement le riz et mélangez-le avec la viande hachée. À première vue, il peut sembler qu'il n'y a pas assez de riz. Plus tard, selon le plat fini, il sera possible de constater que sa quantité est optimale. Salez la masse de viande, ajoutez le houblon suneli et le mélange de poivre, mélangez.
Bon appétit!