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Hérissons avec viande hachée et riz mijoté dans une casserole

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 201,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 8,3 grammes
Graisses * 9,9 grammes
Les glucides* 18,8 g
* par 100 gr. produit
Hérissons avec viande hachée et riz mijoté dans une casserole
Teneur

La viande hachée et les hérissons de riz cuits dans une poêle sont bons car ils sont faibles en gras, modérément épicés et aromatiques. De copieux repas chauds peuvent être servis pour le déjeuner, en plus de votre plat d'accompagnement préféré.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un bol profond, mélanger la viande hachée, l'œuf, le riz cru trempé, le sel et les épices. Nous mélangeons.
étape 2 sur 5
À partir de la masse résultante, nous formons des hérissons ronds. Nous essayons de garder tout le monde à la même taille.
étape 3 sur 5
Nous étalons la pièce dans une casserole, la remplissons d'eau, ajustons le sel et le poivre au goût. Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes.
étape 4 sur 5
Après 20 minutes, une partie de l'eau va bouillir, ajoutez de la crème sure et des herbes hachées au plat. Nous poursuivons la cuisson à feu doux pour la même quantité.
étape 5 sur 5
Les hérissons de viande hachée mijotés avec du riz sont prêts! Servir à table !

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