Hérissons avec viande hachée et riz à la crème sure dans une casserole

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 180,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 9,6 grammes
Les glucides* 29,5 g
Hérissons avec viande hachée et riz à la crème sure dans une casserole

Les délicieux hérissons de viande hachée et de riz sont particulièrement tendres s'ils sont cuits dans une sauce à la crème sure. Essayez une recette simple pour votre copieux repas maison. Servi avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Décongeler la viande hachée à l'avance et faire bouillir le riz. Nous mélangeons les deux ingrédients dans un récipient.
étape 2 sur 5
Nous fabriquons des hérissons ronds à partir de viande hachée et de riz.
étape 3 sur 5
Nous mettons la poêle sur la cuisinière, versons l'huile végétale et y faisons frire les oignons hachés. 1-2 minutes suffisent.
étape 4 sur 5
Versez de l'eau chaude dans l'oignon, ajoutez le sel, le paprika, la crème sure et la farine. Remuer, porter à ébullition, puis plonger les viandes de hérissons dans la sauce. Faites-les mijoter sous le couvercle pendant 35 minutes à feu doux.
étape 5 sur 5
Servir les hérissons chauds dans une sauce à la crème sure, en ajoutant la garniture au goût. Bon appétit!

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