Nids de pâtes farcis à la viande hachée

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Cuisine européen
Teneur en calories 166,5 kilocalories
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8,4 grammes
Graisses * 5,8 grammes
Les glucides* 25 grammes
Nids de pâtes farcis à la viande hachée

Les macaronis Nest sont très appréciés principalement pour leur rapidité de préparation. Ils sont préparés et servis avec diverses garnitures : viande hachée, poisson, légumes et champignons. Cette recette est la base de ce plat. Sachant cela, vous pouvez expérimenter avec vos ingrédients préférés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Placez les nids de pâtes dans un plat allant au four profond. La hauteur des côtés du moule doit être d'au moins 1 cm supérieure à celle des flans de pâtes.
étape 2 sur 7
Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en petits cubes.
étape 3 sur 7
Transférez la viande hachée dans un bol profond séparé et ajoutez-y l'oignon haché.
étape 4 sur 7
Saupoudrer la viande hachée à votre convenance avec du sel et du poivre noir et bien mélanger.
étape 5 sur 7
Placez la viande hachée préparée avec une cuillère dans les nids de pâtes, en plaçant la garniture à l'intérieur du nid et sans glissière sur le dessus.
étape 6 sur 7
Versez de l'eau propre dans le moule pour les nids de pâtes afin que les nids soient complètement immergés dans l'eau. Saler l'eau comme pour les pâtes ordinaires.
étape 7 sur 7
Préchauffer le four à 230°C et y placer un plat avec des nids de pâtes. Après ébullition, cuire les pâtes au four pendant 15 minutes. À l'aide d'une écumoire, transférez les nids de pâtes finis avec la viande hachée dans des assiettes en portions, décorez d'oignons verts et servez.

Bon appétit et expériences réussies !

 

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