Forshmak de saindoux à l'ail

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 415,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 90 grammes
Les glucides* 3 grammes
Forshmak de saindoux à l'ail

Même ceux qui ne sont pas particulièrement friands de saindoux apprécieront les toasts au saindoux et au forshmak à l'ail. Il peut être complété par n'importe quel assaisonnement et faire du forshmak un véritable délice. Même un seul poivre noir fraîchement moulu peut transformer la saveur de cette collation.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Peler le saindoux avec un couteau pour enlever l'excès de sel et d'épices.
étape 2 sur 5
Couper le bacon en petits morceaux. Peler les noix et l'ail.
étape 3 sur 5
Passer le bacon, l'ail, les herbes et les noix dans un hachoir à viande.
étape 4 sur 5
Ajouter du sel et du poivre moulu à la masse obtenue au goût, bien mélanger.
étape 5 sur 5
Transférez le forshmak dans un récipient pratique, fermez le couvercle et placez au réfrigérateur pour refroidir et congeler. Les sandwichs Forshmak peuvent être un excellent ajout à n'importe quel repas.

Bon appétit!

 

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