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Pain français dans la machine à pain Sentek

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Cuisine français

Teneur en calories 284,6 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 3h40

Protéines * 18,1 grammes

Graisses * 11,3 grammes

Les glucides* 54,8 g

Pain français dans la machine à pain Sentek

Teneur

C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette simple de pain moelleux français fait dans une machine à pain. Les pâtisseries aromatiques sont aérées, poreuses et moelleuses. Assurez-vous de faire un tel morceau de pain, et votre famille sera ravie !

Ingrédients

L'eau 300 ml. Le sel 1 cuillère à café Sucre en poudre 1 cuillère à soupe Farine de blé 500 grammes Levure à action rapide 1,5 cuillère à café Huile végétale 1 cuillère à soupe Cottage cheese 120g Lait en poudre 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire votre pain français appétissant.

Mélanger le fromage cottage à pâte molle, le lait en poudre, l'eau potable chaude, le sel et le sucre cristallisé dans un petit récipient. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Versez la masse obtenue dans le bol de la machine à pain.

Ajoutez de la farine de blé de qualité supérieure et de la levure sèche instantanée, préalablement tamisées à travers un tamis fin. Fermez le couvercle de la machine à pain. Sélectionnez le programme Pain français sur le panneau de l'appareil, la croûte est moyenne. Cliquez sur le bouton "Démarrer".

Après 30 minutes de pétrissage de la pâte, ouvrez le couvercle de la machine à pain. Ajoutez ensuite la quantité requise d'huile végétale. Fermez le couvercle de la machine à pain.

Après une heure et demie supplémentaire, ouvrez soigneusement le couvercle de l'appareil. Pendant ce temps, la pâte lèvera suffisamment et augmentera de volume. Fermez le couvercle de la machine à pain. Le processus de cuisson commence.

A la fin du programme, la machine à pain émet un son caractéristique, éteignez l'appareil et retirez délicatement le pain. Refroidissez complètement la machine à pain française.