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Pain français dans la machine à pain écarlate

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Cuisine français

Teneur en calories 260,1 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 210 minutes

Protéines * 9,8 g

Graisses * 10 grammes

Les glucides* 80,2 g

Pain français dans la machine à pain écarlate

Teneur

Aujourd'hui je vous propose d'utiliser une recette simple de pain français aéré, cuit dans une machine à pain. Le pain maison parfumé est léger, tendre, poreux et moelleux. Assurez-vous de faire un tel morceau de pain, et après l'avoir essayé une fois, vous abandonnerez à jamais le pain acheté!

Ingrédients

L'eau 350 ml. Le sel 1 cuillère à café Sucre en poudre 2 cuillères à soupe Farine de blé 500 grammes Levure sèche 2 cuillères à café Huile végétale 3 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Versez la quantité requise d'eau potable préchauffée dans le bol de la machine à pain. Ajoutez ensuite la quantité requise d'huile végétale. Ajouter le sel, le sucre cristallisé. Tamisez la farine de blé de qualité supérieure à travers un tamis. Verser la levure sèche.

Fermez le couvercle de la machine à pain. Au tableau de bord, sélectionnez le programme #2 "Français", la croûte est moyenne. Allumez l'appareil. À la fin du programme, éteignez l'appareil et ouvrez le couvercle de la machine à pain.

Retirer délicatement le pain français et laisser refroidir complètement. Coupez le pain français parfumé fabriqué dans une machine à pain et vous verrez la texture délicate et poreuse des produits de boulangerie.