Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Pâtes, pâtes
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza en coréen

Funchoza en coréen

0
1269
Cuisine asiatique
Teneur en calories 132,5 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 23,4 grammes
Graisses * 4 grammes
Les glucides* 22,7 grammes
* par 100 gr. produit
Funchoza en coréen
Teneur

Une salade lumineuse pleine de saveur - un merveilleux funchose coréen. Il est préférable de préparer ce plat environ un jour avant tout événement, afin que l'arôme et le goût du plat deviennent plus riches et plus savoureux. Cependant, en raison de la simplicité de la recette, il peut également devenir un plat copieux régulier pour le déjeuner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez soigneusement tous les légumes, puis râpez-les sur une râpe coréenne ou coupez-les en fines lamelles à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
étape 2 sur 5
Déplacez les légumes hachés, ajoutez un peu de sucre et de sel, puis remuez les légumes avec vos mains en les écrasant légèrement. Les légumes doivent être pressés.
étape 3 sur 5
Coupez les oignons en fines lamelles et hachez finement l'ail épluché. Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive chaude, puis ajouter l'ail et les épices. Vous obtiendrez une huile parfumée qui doit être ajoutée aux légumes.
étape 4 sur 5
Prenez du funchose et faites-le cuire strictement selon les instructions sur l'emballage. Vous pouvez prendre n'importe quel funchoza - riz ou soja - à votre discrétion.
étape 5 sur 5
Récupérez une salade de funchose et de légumes, ajoutez un peu de sauce soja et de vinaigre de riz, puis servez la salade à table ou laissez-la infuser au réfrigérateur jusqu'à l'arrivée des convives !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *