Funchoza en coréen comme dans un magasin

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 83,5 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 25,4 g
Graisses * 4,5 grammes
Les glucides* 7,9 grammes
Funchoza en coréen comme dans un magasin

La salade de nouilles transparentes est un petit-déjeuner nutritif et satisfaisant. Préparez-le selon cette recette et ne l'achetez plus tout prêt en magasin. Après tout, en passant un peu de votre temps, vous recevrez un plat dont vous serez sûr à 100% de la qualité et de la fraîcheur.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, saler, ajouter 1 c. l'huile végétale, éteignez le feu et mettez les nouilles dedans pendant 7 minutes.
étape 2 sur 5
Transférer les nouilles dans une passoire, laisser reposer quelques minutes pour égoutter le liquide. Coupez-le en plusieurs morceaux pour raccourcir sa longueur, ce qui le rend plus facile à manger en salade.
étape 3 sur 5
Lavez le concombre et le poivron. Pelez le poivron et coupez-le en fines lamelles. Couper les queues du concombre et les couper en fines lamelles sur la râpe à carottes coréenne.
étape 4 sur 5
Transférer les légumes sur les nouilles. Pressez l'excès de jus des carottes de style coréen et placez-les avec le reste de la salade. Rincez les légumes verts et hachez-les finement, ajoutez-les à la salade.
étape 5 sur 5
Presser l'ail épluché dans un bol, ajouter la sauce soja et l'huile. Mélanger et verser la vinaigrette dans la salade et bien mélanger les ingrédients.

Bon appétit!

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