Funchoza aux haricots et carottes

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 84,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 4,5 grammes
Graisses * 3,9 grammes
Les glucides* 11 grammes
Funchoza aux haricots et carottes

Funchoza est une nouille aux haricots longs. Les haricots dans leur propre jus sont idéaux pour les nouilles, à partir de ces deux ingrédients, vous obtiendrez un plat diététique très savoureux que vous pourrez manger pendant le jeûne.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Funchoza est très long, alors coupez-le en morceaux de 10 centimètres, faites bouillir dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.
étape 2 sur 5
Eplucher les carottes, laver et râper sur une râpe fine, mélanger avec les nouilles.
étape 3 sur 5
Passer l'ail dans une presse. Ajouter l'ail, les assaisonnements, le sel au goût, le jus de citron aux nouilles, remuer, laisser infuser pendant 7 à 10 minutes.
étape 4 sur 5
Au bout d'un moment, ajoutez les herbes hachées, les haricots en conserve et l'huile de tournesol à la salade, mélangez.
étape 5 sur 5
Laissez reposer la salade pendant 5 minutes et servez.

Bon appétit!

 

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