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Funchoza aux crevettes et poivron

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 76,7 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 7,2 grammes
Graisses * 4,7 grammes
Les glucides* 8 grammes
* par 100 gr. produit
Funchoza aux crevettes et poivron
Teneur

Délicieux plat de nouilles coréen avec crevettes et piment juteux et épicé. Cette collation alléchante chouchoutera vos proches et surprendra vos invités. Un plat très nutritif, vous vous lécherez les doigts !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire bouillir les crevettes dans de l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes. puis laissez-les refroidir légèrement et enlevez la coquille. Vous devez également couper les têtes et les queues.
étape 2 sur 6
Nous lavons les poivrons, retirons les graines et coupons en fines lanières.
étape 3 sur 6
Remplissez le funchoza d'eau bouillante et laissez reposer environ 5 minutes, puis égouttez l'eau et mélangez le funchoza avec les crevettes et le poivron.
étape 4 sur 6
Nous nettoyons les carottes, lavons et frottons sur une râpe grossière ou une râpe coréenne spéciale.
étape 5 sur 6
Le concombre est également lavé et râpé.
étape 6 sur 6
Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec la sauce soja, l'huile d'olive et le poivre noir. Salez le funchose et mélangez. Saupoudrer le dessus d'herbes.

Bon appétit!

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