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Funchoza aux crevettes sauce teriyaki

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Cuisine asiatique

Teneur en calories 79 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 25 minutes

Protéines * 6,2 grammes

Graisses * 6,5 grammes

Les glucides* 8,3 grammes

Teneur

Le funchose coréen aux crevettes à la sauce teriyaki est un vrai délice culinaire. Si vous voulez surprendre vos invités, alors ce plat s'acquittera de cette tâche avec brio ! Un plat très appétissant et tendre, il fond juste dans la bouche !

Ingrédients

Processus de cuisson

Décongeler les crevettes et les remplir de sauce teriyaki pendant 15 minutes, afin qu'elles marinent.

Nous lavons les aubergines. Coupez-les en cubes et faites-les frire dans l'huile végétale pendant environ 5 minutes.

De la même manière, nous coupons le poivron après l'avoir préalablement nettoyé des graines.

Pelez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles. Ajouter l'oignon et le poivron dans la poêle et faire revenir encore 5 minutes.

Nous avons également coupé les champignons en plus petits morceaux.

Hacher finement l'ail avec un couteau.

Ajouter les champignons et l'ail dans la poêle. Frire pendant 3 minutes. Et ajoutez les crevettes à la sauce. Nous faisons frire le plat pendant encore 6 minutes.

A ce moment, versez le funchose avec de l'eau bouillante et insistez dedans pendant 3 minutes. Égoutter l'eau et ajouter le funchose dans la casserole. Verser la sauce soja, saler et assaisonner au goût. Laisser mijoter le plat sur le feu pendant encore 3-4 minutes.

Bon appétit!