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Funchoza au poulet, aubergines et poivrons

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Cuisine asiatique

Teneur en calories 122,5 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 8,5 grammes

Graisses * 9,4 grammes

Les glucides* 10,2 g

Funchoza au poulet, aubergines et poivrons

Teneur

Les nouilles funchose coréennes deviennent un régal de plus en plus populaire. Il se marie très bien avec d'autres produits et s'imprègne parfaitement de leur arôme ! Pour un repas vraiment satisfaisant et nutritif, ajoutez du poulet, des aubergines et du poivre à la funcheza !

Ingrédients

Funchoza 200 grammes Poule 300 grammes Aubergine 0, 5 pièces poivron 1 PC. Poivre noir moulu goût Le sel goût Huile végétale 3 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Lavez le poulet et coupez-le en petits morceaux. Faites-les frire dans de l'huile végétale chauffée jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement.

Lavez les aubergines et coupez-les en cubes arbitraires de taille moyenne. Nous les envoyons au poulet et les faisons frire pendant plusieurs minutes.

Préparons maintenant le poivron. Nettoyons-le des graines et du pétiole et coupons-le en carrés. Mettez le poivron dans la poêle, faites frire le plat pendant encore 5-7 minutes.

À ce moment, versez de l'eau bouillante sur le funchose et laissez reposer environ 5 minutes pour ramollir les nouilles. Nous vidons l'eau à travers une passoire.