domicile
➠ Pâtes, pâtes
➠ Funchoza
➠ Funchoza au poulet, crevettes et légumes

Funchoza au poulet, crevettes et légumes

2375

Cuisine asiatique

Teneur en calories 88,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 9,1 grammes

Graisses * 5,7 grammes

Les glucides* 10,4 g

Teneur

Le funchoza au poulet, crevettes et légumes est un plat simple et savoureux. C'est assez copieux et parfait pour un dîner en famille. Vos proches apprécieront certainement vos efforts culinaires !

Ingrédients

Processus de cuisson

Faire bouillir les crevettes pendant 3-4 minutes. Puis remplissez-les de sauce soja et laissez mariner.

Faites bouillir le filet de poulet pendant 30 minutes, puis laissez-le refroidir un peu et frottez-le sur une râpe spéciale coréenne ou coupez-le très finement en lanières.

Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale chaude.

Nous nettoyons et frottons les carottes à l'aide d'une râpe coréenne ou d'une râpe ordinaire dans de grands trous. Ajouter les carottes aux oignons et continuer à faire sauter les légumes pendant encore 5 minutes.

Maintenant, nous allons couper le poivre bulgare en cubes, il doit également être épluché des graines.

Préparez les tomates de la même manière.

Ajouter le poivre, les tomates, le poulet et les crevettes avec la sauce dans la poêle, assaisonner avec du poivre rouge et noir, ainsi que de l'ail séché et saler le plat. Remuer et faire frire encore 5 à 7 minutes.

Versez le funchoza avec de l'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes, puis égouttez l'eau dans une passoire et ajoutez-la immédiatement dans la casserole. Faites frire encore 3 à 5 minutes.

Bon appétit!