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Funchoza au poulet, concombres et tomates

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Cuisine asiatique

Teneur en calories 82,2 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6,5 grammes

Graisses * 6,5 grammes

Les glucides* 9,6 grammes

Funchoza au poulet, concombres et tomates

Teneur

Pour les amateurs de cuisine asiatique, cette recette propose de préparer un plat original et peu calorique avec du funchose. Les légumes rendent le plat plus sain. Il se prépare rapidement. Servi chaud ou froid.

Ingrédients

Processus de cuisson

Eplucher et laver tous les légumes du plat. Couper l'oignon en fines demi-rondelles. Couper la tomate, le concombre et le poivron en fines lanières. Hacher finement les verts. Couper le filet de poulet en petits morceaux.

Faites chauffer une poêle sèche et faites-y revenir les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Dans une autre poêle, chauffer l'huile végétale et y faire revenir les morceaux de filet de poulet. Ensuite, transférez l'oignon sur la viande, après quelques minutes - tomate et poivron hachés.

Assaisonnez la viande de légumes à votre convenance et ajoutez la sauce soja. Mélangez ensuite le tout et laissez mijoter jusqu'à tendreté à feu doux.

Faire bouillir le funchoza selon les instructions sur l'emballage. Ensuite, pliez-le dans une passoire et coupez-le en morceaux moyens avec des ciseaux.

Mettez la viande de poulet frite avec des légumes et du funchose chaud dans un bol séparé. Couper le concombre frais en lanières. Transférez le concombre tranché dans le plat principal, ajoutez l'ail haché dans un ail et saupoudrez de graines de sésame et d'herbes hachées. Remuez ensuite le plat et vous pouvez le servir à table en le plaçant dans des assiettes portionnées.

Bon appétit!