Funchoza avec poitrine de poulet à la sauce soja
0
1539
Cuisine
asiatique
Teneur en calories
80,2 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
7,1 grammes
Graisses *
7,3 grammes
Les glucides*
9,1 grammes
Funchoza sont des nouilles de riz qui n'ont pas de saveur propre. Par conséquent, il est souvent préparé avec des légumes avec l'ajout de diverses garnitures de viande, de champignons et de fruits de mer. Le funchoza est généralement consommé dans les pays asiatiques, ajoutant toutes sortes d'épices et de sauces piquantes.
Ingrédients
Processus de cuisson
Eplucher les oignons et les couper en fines demi-anneaux. Lavez, séchez et épluchez les champignons. Couper en petits morceaux. Versez une petite quantité d'huile de tournesol et de sésame dans un rapport 1: 1 dans une poêle à frire. Ajouter les ingrédients hachés et, en remuant constamment, faire frire pendant environ 10 minutes.
Rincez et séchez le filet de poulet, coupez-le en fines tranches et placez-le dans la poêle. Ajouter les graines de sésame, les épices et les assaisonnements. Bien mélanger. Pendant ce temps, placez le funchose dans l'eau bouillante préparée pendant quelques minutes, puis égouttez et rincez à l'eau potable.
Bon appétit!