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Funchoza avec filet de poulet et légumes

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Cuisine asiatique

Teneur en calories 98 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 9,1 grammes

Graisses * 6,6 grammes

Les glucides* 10,8 g

Funchoza avec filet de poulet et légumes

Teneur

Ce délicieux funchose de style coréen est parfait pour un dîner en famille. Le poulet et les champignons rendront le plat encore plus satisfaisant et délicieux.

Ingrédients

Funchoza 150g Oignon 2 pièces poivron 2 pièces Filet de poulet 350 gr. Champignons 200 grammes Sauce soja goût Le sel goût Poivre noir moulu goût Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Couper l'oignon en plumes ou en demi-anneaux. Faire revenir dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'il rougisse légèrement.

Nous avons coupé le filet de poulet. Ajoutez-le à l'arc. Faites frire à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Coupez ensuite les champignons en petits cubes et envoyez-les dans la poêle. Salez et poivrez, mélangez et faites frire jusqu'à cuisson complète pendant 5-7 minutes.

Préparons le funchose. Remplissez-le complètement d'eau bouillante pendant 5 minutes, laissez infuser, rincez à l'eau froide et ajoutez au reste des ingrédients.

Couper les carottes et les poivrons en fines lanières. Il est pratique d'utiliser un coupe-légumes. Faites revenir les légumes séparément dans une autre poêle, puis répartissez-les sur tous les produits. Assaisonner le plat de sauce soja et laisser mijoter 2-3 minutes à feu doux.