Funchoza à la viande

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 163,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,9 grammes
Graisses * 8,3 grammes
Les glucides* 28,9 grammes
Funchoza à la viande

Le funchoza avec n'importe quelle viande est le plat parfait pour le dîner ou une bouchée rapide, mais il peut également être servi comme l'une des salades sur la table de fête. Si vous avez la chance d'acheter un paquet de funchose, ce qui n'est pas difficile à faire dans presque tous les grands supermarchés, alors préparez certainement une telle salade, cela ne vous demandera aucun effort surnaturel, mais le résultat vous surprendra agréablement !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Couper la viande en petits cubes ou en fines lanières.
étape 2 sur 8
Faites-le frire à feu vif pendant quelques minutes pour former une croûte de tous les côtés. Ajouter ensuite un peu d'eau bouillante à la viande et laisser mijoter sous un couvercle à feu doux pendant au moins un quart d'heure.
étape 3 sur 8
Couper le poivron en lanières, l'oignon en demi-rondelles.
étape 4 sur 8
Râpez les carottes sur une râpe grossière ordinaire ou hachez-les sur une râpe à carottes coréenne.
étape 5 sur 8
Ajoutez un peu d'huile végétale à la viande et ajoutez les légumes hachés, puis laissez mijoter le tout jusqu'à tendreté, ce qui vous prendra 10 à 15 minutes.
étape 6 sur 8
Lorsque la viande et les légumes sont complètement cuits, ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce soja dans la poêle, ajoutez du poivre, du sel si nécessaire, mais la sauce soja est déjà très salée. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sucre à la vinaigrette.
étape 7 sur 8
Pendant que la viande et la cire mijotent, versez de l'eau bouillante sur le funchose et laissez-le reposer pendant 10 minutes, ou faites-le bouillir comme indiqué sur l'emballage.
étape 8 sur 8
Ajoutez du funchose dans la poêle pour faire frire, remuez bien le tout, laissez infuser 10 minutes sous le couvercle et servez le plat à table. Si vous le souhaitez, de la coriandre ou du persil hachés et de l'ail frais haché peuvent être ajoutés au funchose prêt à l'emploi.

Bon appétit!

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