Funchoza aux légumes

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 70,3 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 2,4 grammes
Les glucides* 8 grammes
Funchoza aux légumes

Une excellente alternative aux pâtes italiennes est la recette coréenne, funchose avec des légumes. Ce plat est assez simple à préparer, et de plus, il est considéré comme assez léger et diététique. Essayez-le !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Pour commencer, faites bouillir le funchose jusqu'à ce qu'il soit cuit, après l'avoir fait tremper dans de l'eau bouillante et l'avoir coupé en plusieurs parties.
étape 2 sur 5
Jetez les nouilles sur une passoire et égouttez tout excès de liquide.
étape 3 sur 5
Rincez les légumes, épluchez les carottes et les poivrons. Hachez les concombres, les carottes à l'aide du coupe-carottes coréen. Couper le poivron en fines lanières.
étape 4 sur 5
Faire une vinaigrette funchose avec des épices et de la sauce soja. Vous pouvez ajouter du vinaigre de riz et de l'huile. Ajouter la vinaigrette aux nouilles.
étape 5 sur 5
Enfin, ajoutez des légumes frais aux nouilles et remuez. Vous pouvez laisser la salade infuser un peu, puis servir le plat à table.

Bon appétit!

 

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