Gaspacho au poulet

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Cuisine italien
Teneur en calories 34,2 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 2,3 grammes
Les glucides* 6,5 grammes
Gaspacho au poulet

Le gaspacho est une soupe à base de tomates mûres. Ce plat est parfait pour étancher la soif et la faim dans la chaleur estivale. En plus de son goût délicat, cette soupe présente de nombreux avantages : elle est très rassasiante, mais en même temps elle est facile à préparer. De plus, vous pouvez manger du gaspacho en n'importe quelle quantité, cela n'affectera en rien votre silhouette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Tout d'abord, vous devez laver les tomates, puis faire une incision en forme de croix près de la tige et verser de l'eau bouillante sur les légumes.
étape 2 sur 11
Après quelques minutes, retirez la peau des tomates et retirez les tiges.
étape 3 sur 11
Mon concombre. Ensuite, il doit être épluché et les graines enlevées.
étape 4 sur 11
L'étape suivante consiste à couper les tomates en petits cubes.
étape 5 sur 11
Nous avons également coupé le poivron lavé en petits cubes.
étape 6 sur 11
Coupez le concombre épluché de la même manière.
étape 7 sur 11
Nous effectuons une manipulation similaire avec l'oignon.
étape 8 sur 11
Mettez les légumes hachés dans un récipient séparé et, à l'aide d'un mélangeur, amenez les légumes à l'état de purée. Nous y envoyons également de l'ail passé au pressoir.
étape 9 sur 11
Ajoutez également du sel, du poivre et de l'huile d'olive à la masse obtenue et envoyez le tout au réfrigérateur pendant quelques heures.
étape 10 sur 11
Pendant ce temps, coupez les tranches de pain en cubes de taille moyenne et envoyez-les rôtir au four.
étape 11 sur 11
Avant de servir, verser la soupe dans des bols portionnés et saupoudrer de croûtons.

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