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Glaçage pour gâteau de Pâques à partir de sucre glace sans oeufs

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Cuisine russe

Teneur en calories 168,8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 25 minutes

Protéines * 1,8 grammes

Graisses * 8,4 grammes

Les glucides* 28,3 g

Glaçage pour gâteau de Pâques à partir de sucre glace sans oeufs

Teneur

Glaçage sans oeufs à base de sucre en poudre additionné de chocolat blanc. Il est non seulement attrayant sur les gâteaux de Pâques, mais il est également très savoureux. Encore faut-il résister pour ne pas manger l'enrobage sucré appétissant plus tôt que le gâteau lui-même.

Ingrédients

Lait de vache 1 - 2 cuillères à soupe Sucre en poudre 100g chocolat blanc 100g

Processus de cuisson

Tamisez le sucre glace à travers une passoire fine dans un petit bol. Versez le lait.

Mélangez bien le tout avec une cuillère ou un fouet - une masse homogène est obtenue.

Casser le chocolat blanc en petits morceaux et faire fondre au bain-marie jusqu'à l'état liquide.

Mélanger la masse sucre-lait et le chocolat fondu, bien pétrir avec un fouet jusqu'à consistance lisse. La masse résultante s'écoulera de la cuillère.