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Glaçage pour gâteau de Pâques à base de sucre glace et de citron

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Cuisine russe

Teneur en calories 113,7 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 10 minutes.

Protéines * 0,8 grammes

Graisses * 0,2 g

Les glucides* 26,8 g

Glaçage pour gâteau de Pâques à base de sucre glace et de citron

Teneur

Glaçage pour ceux qui aiment mettre en valeur la douceur des gâteaux de Pâques avec une note juteuse d'agrumes rafraîchissante. Soit dit en passant, vous pouvez utiliser non seulement du citron, mais aussi du citron vert - en fonction de ce qui est disponible et de ce que vous préférez.

Ingrédients

Jus de citron 1,5 - 2 cuillères à soupe Zeste de citron 1 cuillère à café Sucre en poudre 100 - 150 gr.

Processus de cuisson

Tamisez le sucre glace à travers une passoire fine dans un petit bol.

Nous lavons le citron, le séchons et en retirons le zeste avec une râpe fine. Versez les zestes dans le sucre glace.

Versez du jus de citron fraîchement pressé dans la poudre.

Mélangez soigneusement le tout avec une spatule. Il est nécessaire d'obtenir une masse homogène, assez épaisse. Si nécessaire, ajoutez plus de poudre ou de jus - ajustez la consistance.