Nids de pâtes à la viande hachée à la crème au four
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Cuisine
européen
Teneur en calories
180,9 kcal
Portions
9 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
7,7 g
Graisses *
10,9 g
Les glucides*
21,4 g
Je recommande fortement de préparer un plat appétissant et incroyablement savoureux. Les nids de pâtes à la viande hachée à la crème, cuites au four, sont aromatiques, juteuses et tendres. Essayez de cuisiner et régalez votre famille avec ce plat merveilleux.
Ingrédients
Processus de cuisson
Eplucher les oignons et rincer à l'eau froide. Hacher les oignons épluchés avec un couteau. Mettez la viande hachée, les oignons hachés, cassez l'œuf de poule, ajoutez la chapelure, la moutarde, le sel, la marjolaine et le poivre noir dans un récipient profond. Versez le lait. Bien mélanger. Former des boulettes de viande hachée et les placer dans les nids.
Faire une sauce crémeuse. Versez la quantité requise de crème et d'eau potable dans un récipient profond, ajoutez la crème sure, la mayonnaise, le ketchup, la farine de blé, le paprika doux, le sel, le poivre noir, l'origan et la marjolaine. Remuer jusqu'à consistance lisse avec un fouet. Versez la sauce préparée sur les nids en la répartissant uniformément.
Environ 15 minutes avant la cuisson, retirez délicatement le plat du four, retirez le papier d'aluminium et remettez-le au four. Rincez abondamment le persil sous l'eau froide, puis secouez-le et hachez-le avec un couteau. Retirez les nids de pâtes finis avec de la viande hachée avec de la crème du four et saupoudrez de persil haché.
Bon appétit!