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Pilon de dinde sur le gril

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Cuisine Monde
Teneur en calories 200,3 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 13,3 grammes
Graisses * 21,9 gr.
Les glucides* 5,1 grammes
* par 100 gr. produit
Pilon de dinde sur le gril
Teneur

Le pilon de dinde cuit sur le gril diffère par un goût particulier de la viande cuite au four d'une manière différente. Pour la cuisson sur le gril, le pilon est mariné dans n'importe quelle marinade, car la dinde absorbe bien les arômes des épices et la viande devient juteuse et douce. On vous propose une recette simple et rapide pour ce plat délicieux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez les pilons de dinde sous l'eau courante et essuyez-les avec une serviette.
étape 2 sur 6
Placez-les dans un bol séparé. Ensuite, appliquez de la mayonnaise sur les pilons, saupoudrez d'assaisonnement pour poulet et salez à votre goût.
étape 3 sur 6
Ensuite, utilisez votre main pour bien frotter les tibias avec ce mélange de tous les côtés. Laissez-les mariner au moins 15 minutes.
étape 4 sur 6
Faites un feu dans le gril selon les règles générales. Placez les pilons marinés sur la grille. Faites-les rôtir sur des charbons pendant 15 minutes d'un côté.
étape 5 sur 6
Ensuite, retournez doucement la grille et faites frire de l'autre côté pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
étape 6 sur 6
Servir le pilon de dinde cuit sur le gril immédiatement chaud et avec n'importe quel accompagnement et des légumes frais.
Bon appétit!

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