Saumon rose en papillote sur un coussin végétal
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Cuisine
européen
Teneur en calories
57,3 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
5,3 grammes
Graisses *
3,8 g
Les glucides*
4,3 grammes
Le saumon rose cuit dans du papier d'aluminium et sur un coussin d'oignons vous ravira, vous et vos proches, avec son goût et son arôme délicats. C'est une recette pour ceux qui suivent une alimentation saine ou rapide. Le plat est préparé rapidement.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez le filet de saumon rose à l'eau froide, séchez-le avec une serviette et coupez-le en quatre portions. Transférer le poisson dans une assiette, saupoudrer de sel à votre goût et laisser reposer 15 minutes. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et coupez-le en fines demi-anneaux. Rincez le citron et essuyez-le avec une serviette, puis coupez la moitié du citron en fines rondelles. Épluchez la ciboulette.
Bon appétit!