Saumon rose frit à la crème sure

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Cuisine européen
Teneur en calories 154,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 10,7 g
Les glucides* 7 grammes
Saumon rose frit à la crème sure

Vous pouvez cuisiner rapidement et savoureux des poissons tels que le saumon rose en le faisant frire dans de la crème sure avec des oignons. À partir de produits simples du quotidien, le poisson juteux est fabriqué à la va-vite.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Couper le saumon rose, couper la carcasse en 4-5 morceaux. La queue avec la tête peut être mise au congélateur et transformée en soupe par la suite. Peler l'oignon.
étape 2 sur 4
Couper l'oignon en demi-rondelles.
étape 3 sur 4
Saupoudrer les morceaux de saumon rose de sel et de poivre moulu. Frottez les assaisonnements en morceaux de poisson avec vos mains. Vous pouvez ajouter toutes les épices que vous aimez.
étape 4 sur 4
Ajoutez des oignons hachés et de la crème sure avec une teneur en matières grasses d'environ 15 à 20 pour cent au saumon rose. Bien mélanger le tout et mettre dans une poêle. Versez de l'eau propre, couvrez la casserole et laissez cuire environ 40 minutes. jusqu'à ce que le poisson soit prêt. Servir avec votre plat d'accompagnement préféré.

Bon appétit!

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