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Bouillie de pois dans une mijoteuse Redmond avec des pois de trempage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 83,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 190 minutes
Protéines * 6,5 grammes
Graisses * 4,2 grammes
Les glucides* 11,3 grammes
* par 100 gr. produit
Bouillie de pois dans une mijoteuse Redmond avec des pois de trempage
Teneur

Aujourd'hui, je veux partager une recette pour une excellente bouillie de pois multicuiseur. Cette bouillie peut être préparée pour le déjeuner ou le dîner. La bouillie parfumée peut être servie comme plat indépendant pendant le Carême, ainsi que complétée par de la viande pour ceux qui l'aiment plus satisfaisante.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Rincez bien les pois cassés secs, puis mettez-les dans un récipient profond et couvrez d'eau froide. Ajoutez du bicarbonate de soude. Laisser tremper quelques heures. Si vous avez le temps, laissez-le toute la nuit. Ainsi, les pois cuisent plus vite et il n'y aura pas de flatulences.
étape 2 sur 5
Versez la quantité requise d'huile végétale au fond du multicuiseur.
étape 3 sur 5
Disposez ensuite les petits pois préalablement trempés et lavés à nouveau, salez au goût.
étape 4 sur 5
Versez la quantité d'eau potable requise. Fermez le couvercle du multicuiseur. Réglez le programme Mijoter sur le panneau de l'appareil, le temps de cuisson est de 50 minutes. Cliquez sur le bouton "Démarrer".
étape 5 sur 5
Après le bip, réglez le mode "Chauffage" et laissez la bouillie pendant 10 minutes. Servir la bouillie de pois chaude en portions, garnir d'oignons verts prélavés et hachés.

Bon appétit!

 

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