Purée de pois sans faire tremper les pois dans une mijoteuse
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
87,2 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
140 minutes
Protéines *
4,9 grammes
Graisses *
1,6 grammes
Les glucides*
14,6 grammes
Il se trouve qu'ils avaient prévu de faire de la purée de pois, mais qu'ils ont oublié de faire tremper les pois. Ici, le multicuiseur viendra à la rescousse. Dans celui-ci, les pois sont cuits sans trempage sur le programme "Ragoût" pendant 2 heures, mais il est conseillé de réduire les pois cassés en purée. De nombreuses femmes au foyer mettent l'accent sur la saveur de pois de la purée de pommes de terre avec des oignons, des carottes et du beurre, et dans le post-légume. Un peu de sucre est toujours ajouté aux petits pois et le plat est salé en fin de cuisson.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pendant que les petits pois cuisent, épluchez les carottes et broyez-les dans une râpe grossière. Après le signal de fin de programme, ouvrez le couvercle, transférez les carottes râpées sur les petits pois, ajoutez du sucre et du sel à votre convenance. Mélanger les petits pois avec une spatule avec du sel et du sucre. Fermez le couvercle et réinstallez le même programme pendant encore 1 heure.
Bon appétit!