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Soupe de purée de pois avec viandes fumées dans une mijoteuse

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Cuisine russe

Teneur en calories 85,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,4 grammes

Graisses * 3,3 grammes

Les glucides* 13,3 grammes

Soupe de purée de pois avec viandes fumées dans une mijoteuse

Teneur

Le multicuiseur permet de préparer facilement des soupes maison appétissantes. Essayez la recette originale de purée de pois avec de la viande fumée. Faites plaisir à vos proches avec un déjeuner lumineux et aromatique.

Ingrédients

Viande fumée 200 grammes Pois 150g aneth goût Pomme de terre 4 choses. Assaisonnement (facultatif) goût Le sel goût L'eau 2 p.

Processus de cuisson

Remplissez les petits pois avec de l'eau pendant plusieurs heures. Après avoir lavé le produit, plongez-le dans le bol multicuiseur, remplissez-le à nouveau d'eau et commencez à faire bouillir dans un mode approprié.

Nous nettoyons les pommes de terre et les divisons en gros quartiers.

Nous envoyons des pommes de terre aux pois. Ajoutez du sel et des épices à cela. Nous cuisinons les ingrédients dans n'importe quel mode pratique pendant environ 30 à 40 minutes.

Pendant que la base de la soupe est bouillie dans une mijoteuse, coupez la viande fumée en cubes.

Nous sortons le bol avec la soupe prête à l'emploi, la broyons avec un mélangeur et la versons dans des assiettes. Avant de servir, nous complétons le plat avec de la viande fumée et de l'aneth frais. Prêt!