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Soupe aux pois avec pommes de terre et poulet

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Cuisine russe
Teneur en calories 67,5 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 105 minutes
Protéines * 5,7 grammes
Graisses * 1,4 grammes
Les glucides* 9 grammes
* par 100 gr. produit
Soupe aux pois avec pommes de terre et poulet
Teneur

Voici une délicieuse recette pour une soupe aux pois simple mais délicieuse avec des pommes de terre et du poulet. Le premier plat est parfait pour un repas copieux. Le processus de cuisson est assez simple, même une femme au foyer novice peut le gérer. Assurez-vous de le cuisiner et vous ne le regretterez pas!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Préparez le poulet. J'ai utilisé du fumé.
étape 2 sur 8
Couper le poulet fumé en gros morceaux.
étape 3 sur 8
Placer les tranches de poulet dans une casserole et couvrir d'eau. Mettre sur feu modéré et laisser mijoter 30 minutes après ébullition.
étape 4 sur 8
Retirer délicatement le poulet fumé de la poêle, laisser refroidir et séparer la viande des os.
étape 5 sur 8
Rincez les pois cassés plusieurs fois sous l'eau. Mettez les pois cassés lavés dans le bouillon chaud. Lavez les pommes de terre et épluchez-les avec un économe, coupez-les en cubes. Envoyer à la soupe. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30-35 minutes.
étape 6 sur 8
Mettez la viande de poulet dans une casserole, ajoutez du sel et du poivre noir au goût. Porter à ébullition et laisser sur le feu éteint pendant 30 minutes.
étape 7 sur 8
Rincez soigneusement les légumes verts, secouez l'excès d'humidité et hachez-les. Verser la soupe aux pois, cuite avec des pommes de terre et du poulet, en portions, garnir d'herbes hachées.
étape 8 sur 8
Servir la soupe aux pois aromatique à la table du dîner.

Bon appétit!

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