Soupe aux pois avec viande fumée et boeuf

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Cuisine russe
Teneur en calories 50,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 3,6 grammes
Graisses * 3,4 grammes
Les glucides* 8,4 grammes
Soupe aux pois avec viande fumée et boeuf

Pour un copieux dîner en famille, vous pouvez préparer une soupe aux pois selon une recette intéressante et hors norme. Ajoutez du bœuf et de la viande fumée au plat, surprenez votre maison avec une combinaison de produits lumineuse et aromatique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Coupez le bœuf en gros morceaux, remplissez-les d'eau, saupoudrez de sel et faites bouillir pendant 30 minutes.
étape 2 sur 5
Ensuite, mettez les petits pois lavés dans le bouillon.
étape 3 sur 5
Coupez les pommes de terre épluchées en petits cubes et envoyez-les également dans la poêle.
étape 4 sur 5
Faire revenir les oignons et les carottes hachés dans l'huile. Ajouter les légumes à la soupe et poursuivre la cuisson encore 30 minutes.
étape 5 sur 5
Ajoutez des légumes verts et de la viande fumée hachée à la soupe finie. Nous versons le plat dans des assiettes et servons!

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