Soupe aux pois au porc fumé
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Cuisine
russe
Teneur en calories
54,8 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
115 minutes
Protéines *
3,2 grammes
Graisses *
3,5 grammes
Les glucides*
5,6 grammes
C'est avec grand plaisir que je voudrais recommander à tous les amateurs d'entrées riches et copieuses une recette exceptionnellement savoureuse d'une appétissante soupe de pois au porc fumé. La soupe s'avère riche, riche et réchauffante. Cuisinez-le et vous ne le regretterez pas, je vous le garantis !
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincer les pois cassés plusieurs fois sous l'eau, les faire tremper dans une solution de bicarbonate de soude pendant la nuit. Cela le fera cuire plus rapidement. Eplucher les oignons et les couper en cubes. Laver et éplucher les carottes et les pommes de terre, les hacher grossièrement. Couper le porc fumé en cubes.
Ensuite, mettez le porc fumé dans le bol multicuiseur. Ajouter le sel, le poivre noir et les feuilles de laurier. Réglez le programme Soupe sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 1 heure 30 minutes. Fermez le couvercle du multicuiseur et appuyez sur le bouton "Start", faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Dégustez un délicieux plat aromatique !