Soupe aux pois avec de la viande et des viandes fumées

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Cuisine russe
Teneur en calories 57,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 3,4 grammes
Graisses * 4,3 grammes
Les glucides* 7 grammes
Soupe aux pois avec de la viande et des viandes fumées

La soupe aux pois lumineuse et riche avec des viandes fumées et de la viande est idéale comme repas fait maison. Le plat chaud sort suffisamment satisfaisant et aromatique pour qu'il ne passe pas inaperçu à votre table.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Faire tremper les petits pois, puis les faire bouillir dans une casserole avec de l'eau salée.
étape 2 sur 7
Une fois les petits pois à moitié cuits, coupez le porc en cubes et mettez-le dans une casserole.
étape 3 sur 7
Nous coupons les pommes de terre dans les mêmes cubes. Nous l'envoyons dans la soupe et la cuisons pendant 30 minutes.
étape 4 sur 7
Au bout de 30 minutes, hachez la viande fumée et ajoutez-la à la soupe.
étape 5 sur 7
Faire revenir les carottes râpées et l'oignon haché dans l'huile pendant environ 7 minutes.
étape 6 sur 7
Transférer les légumes de la poêle à la poêle. Poursuivez la cuisson 10 minutes et retirez du feu.
étape 7 sur 7
Une soupe aux pois prête à l'emploi avec des viandes fumées et de la viande peut être servie pour le dîner, complétée par de l'aneth.

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