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Soupe aux pois dans un multicuiseur Polaris

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Cuisine russe

Teneur en calories 41,7 kcal

Portions 12 ports.

Temps de cuisson 130 minutes

Protéines * 2,9 grammes

Graisses * 2,2 grammes

Les glucides* 6,3 grammes

Soupe aux pois dans un multicuiseur Polaris

Teneur

C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette pour une soupe aux pois facile à préparer et exceptionnellement délicieuse. La soupe cuite dans une mijoteuse s'avère riche, riche et assez appétissante.

Ingrédients

Processus de cuisson

Rincez bien les petits pois, puis couvrez d'eau et laissez tremper un moment.

Rincez la viande de poulet puis séchez-la avec du papier absorbant.

Couper le poulet préparé en morceaux de taille moyenne.

Bien chauffer la poêle à feu moyen. Versez un peu d'huile végétale. Disposez le poulet et faites-le frire de tous les côtés jusqu'à l'obtention d'une croûte uniforme et appétissante.

Mettez les pois lavés et le poulet frit dans un bol multicuiseur.

Versez de l'eau froide, salez bien et ajoutez la feuille de laurier.

Placez le bol multicuiseur dans l'appareil. Réglez le programme de cuisson sur le panneau multicuiseur, le temps de cuisson est de 1 heure. Fermez le couvercle du multicuiseur et appuyez sur le bouton Démarrer.

Pendant ce temps, lavez les pommes de terre et les carottes et épluchez-les avec un économe. Peler les oignons.

Couper les carottes en cubes. Hacher les oignons avec un couteau. Mettez les oignons hachés dans la poêle où le poulet a été frit et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite les carottes et laissez cuire encore 5 à 7 minutes.

Ouvrez le couvercle du multicuiseur. Mettez les légumes frits dans le bol multicuiseur, ajoutez les pommes de terre. Fermez le couvercle du multicuiseur et laissez cuire jusqu'à la fin du programme. Après le bip, réglez le mode "Chauffage". Laissez infuser la soupe aux pois pendant 30 minutes.