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Boeuf au four avec pommes de terre

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Cuisine Monde
Teneur en calories 89,6 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 140 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 10,9 g
Les glucides* 8,7 g
* par 100 gr. produit
Boeuf au four avec pommes de terre
Teneur

Le bœuf juteux et nutritif sort lorsqu'il est cuit en morceaux. Vous pouvez ajouter des pommes de terre à la viande. En conséquence, vous vous retrouverez avec un plat chaud appétissant avec un accompagnement. Convient pour un grand dîner de famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons un morceau de bœuf et y faisons de petites coupes. Placez des morceaux d'ail dans les rainures. Nous laissons une gousse pour les pommes de terre.
étape 2 sur 5
Mélanger l'huile végétale, le sel, le poivre noir et les herbes hachées dans une assiette creuse. Remuer et frotter un morceau de viande avec le mélange.
étape 3 sur 5
Nous nettoyons les pommes de terre et les coupons en tranches. Saler et poivrer le produit au goût. Ajouter quelques herbes et ail haché.
étape 4 sur 5
Nous envoyons du bœuf et des pommes de terre dans le sac de cuisson. Nous attachons les bords. Nous cuisons le plat pendant deux heures à une température de 180 degrés.
étape 5 sur 5
Le plat est prêt à servir. Nous coupons le bœuf, le mettons sur des assiettes en portions et ajoutons des pommes de terre. Bon appétit!

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