domicile
➠ salade grecque
➠ Salade grecque classique
➠ Salade grecque au vinaigre balsamique

Salade grecque au vinaigre balsamique

1295

Cuisine grec

Teneur en calories 112,2 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 15 minutes.

Protéines * 3,4 grammes

Graisses * 8,7 g

Les glucides* 7,3 grammes

Teneur

La célèbre salade grecque est parfaite pour une collation ou un dîner léger. Le plat ne contient pas d'aliments riches en calories, ce qui signifie qu'il est bon pour la silhouette. Et si vous faites une vinaigrette avec du vinaigre balsamique, le plat brillera de nouvelles couleurs.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous lavons les tomates et les coupons en gros morceaux.

Couper les concombres en tranches fines mais grosses. Le légume peut être coupé dans le sens de la longueur en deux moitiés puis haché.

Couper les poivrons doux en fines lanières.

Couper l'oignon en demi-rondelles fines, puis ébouillanter avec de l'eau bouillante. Les oignons rouges doux sont les meilleurs pour la salade.

Couper le fromage en cubes égaux. Ils ne doivent pas être trop petits.

Préparons un pansement. Mélanger le vinaigre balsamique avec l'huile d'olive jusqu'à consistance lisse, puis ajouter du sel, du poivre et bien mélanger à nouveau.