Salade grecque avec fetaxa classique

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Cuisine grec
Teneur en calories 70,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 2,8 grammes
Graisses * 8,2 grammes
Les glucides* 5,1 grammes
Salade grecque avec fetaxa classique

Le fromage fetaxa se marie bien avec les herbes et les légumes, c'est pourquoi il est souvent ajouté à la salade grecque. Une telle salade est toujours la bienvenue sur les tables de fête. Avec cette recette, vous pouvez faire une salade aussi bonne qu'au restaurant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez les légumes, épluchez les oignons et les poivrons, égouttez la saumure des olives. Coupez les concombres en cubes ou en demi-cercles si les légumes sont petits.
étape 2 sur 6
Couper les olives en deux. S'il y a des os, retirez-les.
étape 3 sur 6
Couper le poivron en cubes.
étape 4 sur 6
Prenez des tomates mûres, mais denses, coupez-les en petites tranches.
étape 5 sur 6
Couper l'oignon en fines demi-rondelles. Pour faciliter la découpe du fetax, mettez-le au réfrigérateur pendant 10 minutes. Puis coupez en cubes.
étape 6 sur 6
Transférer les légumes hachés et la fetaxa dans un saladier. Mélanger séparément le jus d'un demi citron, l'huile d'olive, le poivre et l'origan. Assaisonner la salade avec le mélange et remuer. La salade peut être servie immédiatement après la préparation.

Bon appétit!

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