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Salade grecque aux crevettes et croûtons

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Cuisine grec

Teneur en calories 112,9 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 35 minutes

Protéines * 5,5 grammes

Graisses * 9,6 grammes

Les glucides* 8,3 grammes

Salade grecque aux crevettes et croûtons

Teneur

Une salade de crevettes grecque simple mais sophistiquée, juste pour l'occasion où vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de savoureux et d'inhabituel. Les crevettes pour la salade sont bouillies ou frites avec des épices dans de l'huile végétale.

Ingrédients

Processus de cuisson

Peler les crevettes et retirer la veine intestinale. Placez les crevettes dans une poêle préchauffée et faites-les frire pendant une demi-minute de chaque côté, salez et assaisonnez au goût.

Égoutter la saumure des olives et des olives, les couper en rondelles. Rincez les feuilles de laitue sous l'eau courante et coupez-les.

Couper la feta en gros cubes.

Lavez les légumes, coupez les tomates en rondelles, les concombres en gros cubes. Si les concombres sont amers, épluchez-les. Coupez le poivron en rondelles ou en lanières si les fruits sont très gros.

Mettez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez au goût, assaisonnez avec de l'huile d'olive et remuez. Ajouter les croûtons juste avant de servir la salade.

Bon appétit!