Salade grecque au poulet et au fromage

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Cuisine grec
Teneur en calories 188,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,3 grammes
Graisses * 19,3 g
Les glucides* 6,9 grammes
Salade grecque au poulet et au fromage

La salade grecque bien-aimée peut être préparée de différentes manières et avec une variété d'ingrédients. La caractéristique de cette salade est la coupe grossière et la vinaigrette à l'huile d'olive. Cette version de la salade grecque comprendra du poulet et du fromage.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Laver le poulet, faire bouillir dans de l'eau salée et démonter la viande en fibres.
étape 2 sur 5
Laver les oignons verts et les hacher finement.
étape 3 sur 5
Couper le fromage en gros cubes. Transférer les ingrédients hachés dans un saladier.
étape 4 sur 5
Coupez les tomates cerises en deux, coupez les olives en rondelles. Déchirer ou trancher la laitue avec vos mains.
étape 5 sur 5
Dans un autre bol, mélanger quelques cuillères à soupe d'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre moulu. Versez cette vinaigrette sur la salade et remuez. Saupoudrer d'herbes hachées sur la salade avant de servir.

Bon appétit!

 

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