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Salade grecque de poulet à la maison

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Cuisine grec

Teneur en calories 85,9 kcal

Portions 3 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 6,6 grammes

Graisses * 7,5 grammes

Les glucides* 5,7 grammes

Teneur

La salade grecque n'est pas pire qu'un restaurant que l'on peut préparer à la maison. Grâce à la vinaigrette épicée, le goût de tous les ingrédients de la salade est pleinement révélé. Une salade grecque incroyablement délicieuse peut être servie au petit-déjeuner avec du pain frais.

Ingrédients

Processus de cuisson

Lavez le filet de poulet, retirez le film, coupez-le en cubes et faites-le frire dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté, salez et assaisonnez au goût.

Épluchez l'oignon, coupez-le en rondelles et remplissez-le de jus de citron pendant 10 minutes.

Lavez les légumes. Pour les tomates, retirez le pédoncule et coupez-les en cubes.

Couper les concombres en demi-cercles. Eplucher les poivrons et les couper en cubes.

Couper le fromage en cubes. Les olives peuvent être ajoutées entières à la salade.

Mélanger le poulet, les tomates, les concombres, le fromage feta et les olives dans un saladier. Ajouter l'oignon avec le jus de citron dans lequel il a été mariné. Assaisonner la salade avec de l'huile d'olive et assaisonner au goût. La salade grecque est prête.

Bon appétit!

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