Salade grecque aux tomates cerises
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Cuisine
grec
Teneur en calories
112 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
4,4 grammes
Graisses *
6,6 grammes
Les glucides*
16,5 grammes
Salade grecque aux tomates cerises, fromage feta frit, légumes frais et olives, accompagnée d'une portion originale dans des assiettes à pain en pâte levée maison.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour faire des assiettes à pain, vous devez cuisiner ou acheter de la pâte à levure prête à l'emploi. Prenez les tasses, retournez-les, graissez avec de l'huile végétale de tous les côtés. Déchirez un petit morceau de pâte, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie et recouvrez la tasse avec. Cuire les paniers dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Retirez délicatement, retournez et laissez refroidir.
Dans un bol, mélanger les olives, les légumes hachés, les cubes de fromage, assaisonner avec 5 c. l. d'huile d'olive mélangée au jus d'un demi citron. Saler et poivrer le tout, ajouter l'origan, mélanger. Remplissez les assiettes à pain de salade et servez immédiatement pour qu'elles ne soient pas mouillées.
Bon appétit!