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Salade grecque classique avec croûtons

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Cuisine grec
Teneur en calories 105,7 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 8,8 g
* par 100 gr. produit
Salade grecque classique avec croûtons
Teneur

La salade grecque sur la table a l'air brillante, fraîche et originale. Tous les ingrédients sont parfaitement combinés et se complètent. Vos proches apprécieront certainement ce plat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Couper le pain en cubes, mettre sur une plaque à pâtisserie et placer au four préchauffé à 180 degrés. Séchez les cubes de pain jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
étape 2 sur 6
Ensuite, préparez une vinaigrette. Versez l'huile d'olive et le vinaigre de vin dans un bol, pressez le jus d'un demi-citron, ajoutez l'origan, le poivre moulu et le basilic haché. Couper le fromage en cubes et mélanger avec la vinaigrette.
étape 3 sur 6
Lavez les tomates, les concombres et les poivrons et coupez-les en gros morceaux.
étape 4 sur 6
Faire bouillir le filet de poulet ou cuire au four. Couper la viande en cubes, l'oignon en demi-rondelles.
étape 5 sur 6
Déchirez la salade en gros morceaux.
étape 6 sur 6
Dans un bol, mélanger les légumes hachés. Garnir d'olives entières et de fromage dans la vinaigrette. Pour éviter que les croûtons ne ramollissent, ajoutez-les juste avant de servir.

Bon appétit!

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