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Pain grillé à l'ail dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 157,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 21,1 grammes
Les glucides* 18,7 g
* par 100 gr. produit
Pain grillé à l'ail dans une poêle

Vous avez encore un pain rassis. Vous ne pouvez pas le jeter. Préparez-en des croûtons à l'ail croustillants et servez-les avec une soupe aux pois, du bortsch ou simplement une bière.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Tout d'abord, préparez un ensemble simple d'aliments pour faire des croûtons à l'ail.
étape 2 sur 6
Coupez une demi-miche de pain rassis en tranches jusqu'à 8 mm d'épaisseur, puis coupez chaque tranche en deux.
étape 3 sur 6
Chauffer une poêle antiadhésive sèche à feu moyen et sécher les tranches de pain des deux côtés pendant 2-3 minutes.
étape 4 sur 6
Épluchez les gousses d'ail et hachez-les dans un ail.
étape 5 sur 6
Versez de l'huile végétale sur l'ail émincé et ajoutez du sel à votre convenance. Mélangez ensuite le tout avec une cuillère.
étape 6 sur 6
Étalez ensuite ce mélange d'ail sur un côté des tranches de pain frit, placez-les sur une belle assiette et servez. Les croûtons à l'ail sont prêts.

Bon appétit!

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