Pain grillé avec oeuf, fromage et saucisse dans une casserole

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Cuisine Monde
Teneur en calories 364,3 kcal
Portions 7 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 24,4 g
Graisses * 29,7 g
Les glucides* 14 grammes
Pain grillé avec oeuf, fromage et saucisse dans une casserole

Lorsqu'il n'y a absolument pas le temps de cuisiner des aliments normaux, vous pouvez rapidement cuisiner un plat chaud et copieux dans une poêle pour le petit-déjeuner ou une collation - des croûtons au fromage et à la saucisse. La recette a fait ses preuves.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Tout d'abord, préparons tous les ingrédients indiqués dans la recette pour que tout soit à portée de main. L'ensemble des produits est simple et chaque femme au foyer les a toujours au réfrigérateur.
étape 2 sur 11
Avec un couteau bien aiguisé, coupez le pain en 7 morceaux épais, jusqu'à 2,5 cm d'épaisseur.
étape 3 sur 11
Ensuite, nous coupons chaque morceau au couteau pour en faire un "petit livre".
étape 4 sur 11
Retirez le boyau de la saucisse et coupez-la en 14 tranches fines.
étape 5 sur 11
Couper un morceau de fromage à pâte dure en fines tranches (7-14 morceaux).
étape 6 sur 11
Mettez deux morceaux de fromage et de saucisse dans les morceaux coupés du pain.
étape 7 sur 11
Dans cet ordre, on forme tous les croûtons.
étape 8 sur 11
Fouetter le lait et les œufs dans un bol séparé avec une fourchette ou un fouet.
étape 9 sur 11
Faites bien chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placer chaque croûton dans le mélange préparé pendant quelques secondes, afin que le pain soit imbibé des deux côtés.
étape 10 sur 11
Faites ensuite frire les croûtons jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que le fromage fonde.
étape 11 sur 11
Transférez les croûtons frits de la poêle sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile, puis servez pour le petit-déjeuner.

Bon appétit!

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