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Croûtons de pain noir à l'ail et aux sprats

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Cuisine Monde
Teneur en calories 222 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 12,4 grammes
Graisses * 34,5 grammes
Les glucides* 25,2 g
* par 100 gr. produit
Croûtons de pain noir à l'ail et aux sprats
Teneur

Une entrée simple et originale pour votre table - des croûtons de pain noir croustillants aux sprats et à l'ail. Le plat en ressort nutritif et aromatique. Convient pour une grande entreprise ou une famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Couper le pain en petits morceaux. Nous les mettons dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale.
étape 2 sur 5
Faites frire le produit à feu vif jusqu'à ce qu'il rougisse des deux côtés. Les croûtons doivent ressortir croustillants.
étape 3 sur 5
A ce moment, ouvrez le bocal avec les sprats et versez le contenu avec un peu de jus de citron.
étape 4 sur 5
Déposez le pain roux de la poêle sur une assiette plate. Frotter avec les gousses d'ail épluchées.
étape 5 sur 5
Couper les cornichons en fines tranches. Nous mettons chacun sur un morceau de pain. Placez les sprats sur le dessus. L'apéritif est prêt, vous pouvez le servir à table !

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