Croûtons aux saucisses et fromage dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 420,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 29,7 g
Graisses * 34,9 grammes
Les glucides* 16,5 grammes
Croûtons aux saucisses et fromage dans une poêle

Le petit-déjeuner copieux et simple le plus populaire dans de nombreuses familles est constitué de croûtons de saucisses et de fromage dans une poêle. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de nourriture, mais vous aurez toute une assiette de croûtons appétissants. Cuisinons-les avec du saucisson fumé pour que le goût du plat soit différent.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Coupez le pain en tranches jusqu'à 1,5 cm d'épaisseur. Ensuite, utilisez un couteau pour retirer une partie de la mie pour faire des anneaux.
étape 2 sur 4
Retirez le boyau de la saucisse. Broyez un morceau de fromage à pâte dure et de saucisse sur une râpe grossière et transférez-les dans un bol séparé. Fouettez 2 œufs. Rincez la pertouchka et hachez-la finement. Versez les œufs battus avec la saucisse hachée et le fromage, ajoutez du persil haché et ajoutez du sel et du poivre noir à votre goût. Mélangez ensuite ces ingrédients avec une cuillère.
étape 3 sur 4
Faites bien chauffer l'huile végétale dans une poêle. Transférez les anneaux de pain dans une poêle et mettez-y la garniture de saucisse et de fromage préparée.
étape 4 sur 4
Faites frire les croûtons à feu moyen pendant quelques minutes de chaque côté et jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placez les croûtons de saucisse et de fromage sur des serviettes pour enlever l'excès d'huile, puis marquez sur une belle assiette et servez avec le petit-déjeuner.

Bon appétit!

 

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